プリン作りに大失敗!!
こんばんは!またはこんにちは!りんごじゃむです♪ 本題↓ 最近プリンを作ったんですが、失敗しない!と書いていたんです。 そして作ってみた結果固まらず大失敗しました…泣 ↓反省点↓ 卵が分離した! プリンって難しいですよね、アドバイスください!
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お菓子作り
こんにちは水ノ瀬です どうぞよろしくね|・・)´- ××× __ お菓子はひと通り作ったことがあるの でちょっとしたアドバイスはできるかも…! 見たサイトか本か分からないですけれども それ通りにやれば上手くいくはずなんですよ それ通りにできなかった可能性があります お菓子作りって多少合わなくてもまあなん とかなるものなのですけど難しいですよね チョコプリンなら水の入りすぎや熱しすぎ が原因で分離しちゃうことはあります 普通のプリンで卵の分離なら、白身をこし きれずよく液が混ざらなかったのかも… 固まりづらくなっちゃうので可能性は… ! ! プリン成功するといいですね、頑張って ! ××× __ また会いましょうね
牛乳の量が多いのかも
こんにちは赤いしです。 プリン作りって難しいですよね。 牛乳の量が多いと固まらず分離する事があるみたいですよ。
お菓子はほぼ作った!
こんちゃー! ゆーりだよ! 私はお菓子ほぼ作ってます! プリンにグミにゼリー… プリンは私も蒸す作り方では失敗しました泣 成功した方法は ・ひと工程ずつ丁寧にやる ・ゼラチンを使う作り方をする とかかな! どうもお菓子歴3年のゆーりでした!
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