お菓子作りたい!
ゆちゃおです!O型、INFPの中1です!
簡単に作れるお菓子と作り方教えてほしいです!
みんなの答え
辛口の答え
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パンなら
パンやお菓子作りが好きすぎて難しいのもまで作れます。
まず用意するもの 強力粉(薄力粉ではないよ)とドライイースト(酵母)とバターと塩と牛乳(または水)砂糖 ※分量載せると著作権侵害になりそうなので、自分で調べてください 大まかな作り方 ①バターは室温に戻す、キッチンペーパーを引く ②牛乳か水を温める ③牛乳に強力粉小麦粉とドライイースト(酵母)と砂糖を混ぜます(塩を③で入れるレシピもある) ④塩を入れ、まとまったら約20分こねる(後半は叩くようにこねる) ⑤表面が滑らかになったら、バターをいれる ⑥またこねる(艶がでてまとまるまで) ⑦ボウルに戻し、ふんわりラップをして、1次発酵を発酵機又はレンジにある発酵機能を利用して35度に設定し、普通約30分くらい発酵する(ない時は暖かくした場所で発酵する) ⑧発酵して、ひとまわり大きくなったら、丸パンの場合、丸くする(やり方があるので調べてください) ⑨二次発酵をする。オープンにパンを並べて、発酵を40度で10分くらい発酵する ⑩予熱をして焼く (2時間以上かかるため注意して下さい)
OK!!
まあいみぃです。
アルフォートとかのチョコをとかして、ちいさなチョコとかをのせたらかわいいおかしができるよ!🍫
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