ホットケーキを
ホットケーキを、あつーく、柔らかく焼くにはどうすればいいですか。私は、お菓子作りが好きなので今度、作ろうかなと思ってます。たくさんの意見まってまーす。
みんなの答え
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混ぜすぎない方がいいよ！
わたしは、ホットケーキを焼くときに、こんなことをしています。 ・卵と牛乳を先に混ぜる。 ・混ぜすぎないようにする。 ・ひっくり返したら、フライパンにふたをする。 やってみて下さい
こうゆうふうにして見て！
ヨーグルトを入れたら？ あと、 白身を泡立ててもくもく，完全になったら、材料を入れる！ クックパッドとかにもあるからけんさくしてみて！！
コレ！
ヨーグルトとか、マヨネーズをいれるといいよ～♪
豆腐だよ！
なめらかになるまで混ぜた豆腐を生地にいれたらもっちもちになりますよ！
ホットケーキ
牛乳の量は、変えずに「飲むヨーグルト」を少量加えるとふわふわになりますよ。 今の話とは関係ありませんがバナナをフライパンに置きそのうえに生地をながしバナナと一緒に焼くとおいしいですよ～
よく焼く
ままひつじです。 ままもたまーに作ってます。ホットケーキおいしいですもんね。 では、本題にはいります。ままは、生地をよく焼きます。柔らかくなりますし、 厚くなっておいしくなります。でも、あまり焼くと焦げちゃうの気をつけて ください。
私は...
私が焼くときやっていることを紹介しまーす！ ・混ぜすぎはよくないのでダマが残るくらいで混ぜるのをやめる ・混ぜた後は早めに焼く ・焼く前にフライパンをあたためる ・油をしくのであれば、油は薄く と言うかんじでーす！ 後は袋に書いてある通りにやってるよ！うまくできるといいね！
ヨーグルト
なんか、ヨーグルト少し入れると、少し膨らむよ。
コツがあるの
乃愛姫だヨ。わたし私もお菓子作り好きだよ。ホットケーキのコツ教えるね！牛乳の量を変える。量を変えるだけでフワフワ感や味が変わるよ。代わりにバニラアイスやラムレーズンアイスでも大丈夫だヨぉ。でも、ラムレーズンアイスで酔っぱらわないように注意！だからラムレーズンアイスは余りおすすめしないかな。生地は余り混ぜすぎないようにする。混ぜ過ぎるとフワフワにならないよ。インターネットで「ホットケーキのコツ」や「フワフワのホットケーキの作り方」で調べて見てね！
フワフワーーーー
そんな時はマヨネーズ入れると、フワフワになるんだよーーー♪ ためしてみてね！