うまく作れない
私は最近になって料理を作り始めたのですが、卵焼きがどうしてもうまく焼けません。どうしたらうまく焼けますか?
みんなの答え
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作りは簡単!あとはコツ!
コツ①あまり混ぜない! 白身は残るようにして調味料を入れましょう。 コツ②ふくらみはつぶせ! 火に熱したら、卵を入れて、少し混ぜます。 ふくらみがあるのでつぶしましょう!エイエイ。 コツ③巻いてもう1ッ回の時は? 卵液をもう1度全体に流し込むときにきちんと作った卵焼きの下に卵液を入れてください! コツ①~③を全部マスターしていればあとは慣れですよ!